Sardinia Innovation

       Home  |  TAG  |  Events  |  Video  |  Partners
Sardinia Innovation Rss   Sardinia Innovation on Twitter   Sardinia Innovation on Facebook   Sardinia Innovation on Google Plus  
Articles > Network > Vortipa: la Pasta stampata in 3D da un ingegnere cagliaritano

  View this article in PDF format Print article Send article

Vortipa: la Pasta stampata in 3D da un ingegnere cagliaritano

Created on 2015/2/22 | Update 2015/3/2 | 3066 reads
Vortipa: la Pasta stampata in 3D da un ingegnere cagliaritano

La pasta "Vortipa", creata dal designer cagliaritano Danilo Spiga e dal collega spagnolo Luis Fraguarda, si è classificata al secondo posto al contest PrintEat promosso da Barilla in collaborazione con Thingarage.


La rivoluzione dei Makers e della Digital Fabrication sta cambiando il mondo del design e anche del cibo: non è più necessario avere un laboratorio per creare prototipi, basta servirsi di normalissime stampanti 3D che si trovano nelle nostre case. Le grandi imprese del settore agroalimentare l'hanno capito e hanno deciso di rinnovare il proprio design affidandosi alla rete attraverso la formula del crowdsourcing.

 

Il contest "PrintEat" promosso da Barilla in collaborazione con il portale Thingarage (piattaforma di crowdsourcing per il design industriale ideata da Antonio Tiseo), ha visto la partecipazione di più di 200 progetti provenienti da tutto il Mondo. L'obiettivo del concorso era quello di ideare nuovissimi e particolari design di pasta attraverso la stampante 3D. I tre formati premiati al concorso si sono aggiudicati ciascuno 800 euro.

 

La prima forma realizzata, ad opera di Loris Tupin, designer francese, è  Rosa, un particolare formato di pasta che "sboccia" come una rosa quando immerso nell'acqua bollente durante la cottura.

 


 

Al secondo posto troviamo Vortipa, dei product designer Danilo Spiga e Luis Fraguarda: un nuovo concept di pasta basato sulla morfologia di un vortice che grazie a questa particolare conformazione può contenere e racchiudere grandi quantitativi di condimento.  

 

 

 

 

 

Al terzo posto Lune, progetto del designer italiano Alessandro Carabini, che ha proposto una luna con crateri per migliorare "l'interazione tra pasta e condimenti".

 







comments powered by Disqus

Other articles in this category
Il cielo sardo in un clic: le costellazioni sul software astronomico più usato al mondo
Veranu: la mattonella green selezionata al programma di accelerazione di Next Energy
A Nuoro inaugura IdEA: Istituto di Espressione Arbitraria per la libera formazione artistica
Mehdi Ben Cheikh: la Street Art internazionale protagonista a SmartCityness Cagliari
OMA Big Band: una grande orchestra per l’innovazione sociale nel Sulcis
Mercato del Lavoro: Componente femminile fattore trainante. 23° Rapporto CRENoS 2016 Economia Sardegna
Gli ebook di Regina Zabo: l'innovativa casa editrice digitale in Sardegna
La Sardegna un grande laboratorio di innovazione sociale: la prima regione ad istituire il Social Impact Investing
Open Data e PA: GeoNue uMaps, Le MAPPE COLLABORATIVE nei comuni
Nurnet: on line la mappa dei Nuraghi, Domus de Janas, pozzi sacri e villaggi nuragici
Startup e Startupper per la PA: GeoNue unica sarda tra le 12 migliori idee della ForumPA Call4ideas 2015
Primo Principio lancia il primo Olio Extravergine a Km 0 Virtuale e Filiera Trasparente
Vortipa: la Pasta stampata in 3D da un ingegnere cagliaritano
Clandestine Integration: due mesi in barca vela per l'integrazione nel Mediterraneo
La Fotografia di Nanni Angeli cattura la memoria rurale degli Stazzi Galluresi
News
ian curtis tribute_n.jpg

L’eco di Ian Curtis e la sua eredità artistica, a 37 anni dalla prematura morte, non smette di riverberare. Quella dei Joy Division è stata una parabola breve, un capitolo a parte nella storia del rock, uno dei gruppi più rappresentativi di quella che venne definita la “new wave”: il trapasso musicale/culturale/ideologico di fine anni ‘70. Cagliari gli renderà omaggio venerdì 19 maggio ore 20.00, alla Cueva Rock

freegabriele_n.jpg

Era il 2007 in un appartamento nel quartiere Monteverte di Roma, tre ragazzi nel pieno del loro entusiasmo vivevano assieme e sognavano di costruire un mondo migliore: Monica Mureddu, Gabriele del Grande e Rachele Masci. Quell'appartamento, trasformato in salotto letterario, colmo di librerie e testi di ogni genere, accoglieva immigrati appena sbarcati dall'Africa (Etiopia, Senegal, Niger, Iraq, Siria etc etc) che ci raccontavano, stremati, il loro lunghissimo viaggio durato anni. Ci si riuniva la domenica davanti ad una tavola imbandita e si commentava insieme lo scenario drammatico dei milioni di migranti che ogni giorno rischiano la vita attraversando i confini. 

 

di Monica Mureddu

15757_650_320_dy_a_cagliari_lex_fabbrica_diventa_una_nuova_casa_per_artisti.jpg

Con la sperimentazione partita nella seconda metà del mese di agosto, l’associazione Urban Center presenta “hOMe”, luogo di produzione della città di Cagliari in cui artisti, creativi, artigiani e designer collaborano in uno spazio di contaminazioni artistiche tese alla creazione di idee, oggetti, opere e alla nascita di nuove sinergie professionali.

franko b 004.jpg

Stasera venerdì 26 Agosto alle ore 18:30 parte il Contemporary – Festival Arte d’Avanguardia con in programma l’attesa Master Class dell’artista internazionale Franko B presso la sala conferenze dell’Ex Montegranatico, invia Vittorio Emanuele 80, Donori (Ca).

cerdena bcn.jpg
Cerdeña: una isla en movimiento en Barcelona
Published on 2016/7/19 (1176 readers)

Promesa cumplida: volvemos al papel. "Cerdeña. Una isla en movimiento" es la primera monografía en formato libro/revista que traslada al papel la filosofía editorial de los especiales 360º online de Altaïr Magazine

ecosistemaimpresa.jpg

Dopo diversi mesi di ideazione e programmazione, con il prezioso coordinamento scientifico ed organizzativo dell'associazione Urban Center, FinSardegna è lieta di annunciare che nelle date di venerdì 1 e sabato 2 luglio 2016, nei propri locali di viale Elmas 33 a Cagliari, si svolgerà la prima edizione del festival Ecosistema Impresa.

logo-nuoro_definitivo_web.png

Al via il percorso formativo dedicato alla fabbricazione digitale per le imprese, nell’ambito del Progetto Make in Nuoro realizzato dalla Camera di Commercio di Nuoro in collaborazione con l’Ailun. 28, 29, 30 giugno, dalle ore 9.00 alle 18.00. Il 1 luglio h. 12.00 appuntamento per tutti gli interessati per il taglio del nastro del nuovo Fablab, cuore tecnologico della Sardegna.

nordai.png

Cagliari, 2 maggio 2016 - La Startup Nordai regala alla Sardegna inue BOT, un BOT Telegram che, grazie alla piattaforma GeoNue, consente di avere accesso agli open data geografici ufficiali della Regione Sardegna sulla toponomastica dell’isola, grazie a un semplice messaggio sullo smartphone.