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14 articles
Created on 2014/4/8

La Startup Primo Principio – impresa insediata presso PortoConte Ricerche, Alghero - impegnata nel campo dell'ICT con particolare interesse per il mondo dell'agroalimentare, lancia sul mercato WiForWine®, sistema di monitoraggio micro-ambientale e gestione avanzata del vigneto.


Created on 2014/4/7

Dal 6 al 9 aprile la Regione Autonoma della Sardegna sarà presente con una collettiva di 73 cantine al Vinitaly 2014, l'importante appuntamento organizzato dalla Fiera di Verona che offre alle aziende una straordinaria vetrina internazionale. 


Created on 2011/12/27

L'Assessorato dell'Agricoltura invita le piccole e medie imprese agroalimentari che operano in Sardegna a presentare, entro il 13 gennaio, le domande di partecipazione alle manifestazioni fieristiche: Vinitaly 2012, FHA Singapore, Sial Canada.


Created on 2011/12/12
Tre anni di ricerca, sei aziende vitivinicole sarde unite in consorzio, 50 ricercatori, 100 ettari di vigneti aziendali, 100 diversi vini prodotti da sperimentazioni agronomiche ed enologiche, 15 vini individuati come prototipi. Sono questi i numeri del ''Progetto Sqfvs: per un salto di qualita' della filiera vitivinicola della Sardegna'' realizzato con il contributo della Regione sarda.

Created on 2014/5/26
Insediata a Porto Conte Ricerche (Alghero) Primo Principio è una società cooperativa caratterizzata da una forte flessibilità e mobilità geografica, in quanto propone servizi e attività sia sul territorio nazionale che internazionale. Le competenze di punta sono focalizzate sulle soluzioni di comunicazione wireless. Tra le attività principali: supporto, formazione e servizi ad hoc per le piccole e medie imprese, le pubbliche amministrazioni, gli enti locali e la cooperazione internazionale.
 
- di Giustina Casu - 

Created on 2011/3/7

A team of researchers at Porto Conte Ricerche investigated the metabolomic profile of a clonal selection of Vermentino grape berries, which have been widely studied in terms of their genetics and agronomics.


Created on 2011/2/28

La prestigiosa rivista scientifica Journal of Agriculture and Food Chemistry, prima al mondo per numero di citazioni nel campo della scienza e tecnologia degli alimenti, ha pubblicato pochi giorni fa l'articolo dal titolo "NMR Analysis of Seven Selections of Vermentino Grape Berry: Metabolites Composition and Development".


Created on 2014/2/26

Nato in Toscana ed approdato in Sardegna, grazie alla creatività e alle competenze di un team di giovani informatici esperti ed appassionati di viticoltura, il progetto WiforWine si basa sulla convinzione che l'innovazione tecnologica può essere uno strumento per far conoscere e valorizzare le nicchie e le eccellenze di produzione vinicola dei territori e a favore delle realtà locali. 

 

 - di Giustina Casu -


Created on 2014/4/7

Porcovino è una piattaforma di social e-commerce, che propone wine&gourmet italiani di qualità nel mondo, "raccontando" i prodotti, ossia focalizzandosi sui contenuti e sulla user experience. di Greca Meloni (Redazione Archimede)


Created on 2010/10/22

I vini sardi si confermano campioni di qualità: su 400 candidati, ben undici etichette isolane hanno conquistato i prestigiosi "Tre bicchieri" della guida del Gambero Rosso.


News
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Con la sperimentazione partita nella seconda metà del mese di agosto, l’associazione Urban Center presenta “hOMe”, luogo di produzione della città di Cagliari in cui artisti, creativi, artigiani e designer collaborano in uno spazio di contaminazioni artistiche tese alla creazione di idee, oggetti, opere e alla nascita di nuove sinergie professionali.

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Dopo diversi mesi di ideazione e programmazione, con il prezioso coordinamento scientifico ed organizzativo dell'associazione Urban Center, FinSardegna è lieta di annunciare che nelle date di venerdì 1 e sabato 2 luglio 2016, nei propri locali di viale Elmas 33 a Cagliari, si svolgerà la prima edizione del festival Ecosistema Impresa.

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Al via il percorso formativo dedicato alla fabbricazione digitale per le imprese, nell’ambito del Progetto Make in Nuoro realizzato dalla Camera di Commercio di Nuoro in collaborazione con l’Ailun. 28, 29, 30 giugno, dalle ore 9.00 alle 18.00. Il 1 luglio h. 12.00 appuntamento per tutti gli interessati per il taglio del nastro del nuovo Fablab, cuore tecnologico della Sardegna.

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Cagliari, 2 maggio 2016 - La Startup Nordai regala alla Sardegna inue BOT, un BOT Telegram che, grazie alla piattaforma GeoNue, consente di avere accesso agli open data geografici ufficiali della Regione Sardegna sulla toponomastica dell’isola, grazie a un semplice messaggio sullo smartphone.

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Rilanciamo da CheFuturo l'articolo scritto da Nicola Pirina, direttore generale di Sardex: La favolosa storia di Sardex, dal caminetto di nonna Elvira al round da 3 milioni in sei anni.

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L'Ex Manifattura Tabacchi è destinata a diventare un polo di innovazione che ospiterà start up e open innovation. Per i prossimi tre anni la gestione è affidata a Sardegna Ricerche. Approvato nei giorno scorsi il nuovo progetto della Giunta regionale, presieduta dal presidente Pigliaru, sull'Ex Manifattura Tabacchi di Cagliari.

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Quella risalita sul Monte Gonare di fine settembre, un po' sacrificata alla nostra mezza età, ha sicuramente portato i suoi buoni frutti e fatto piacere a Nostra Signora, che, come ti avevo preannunciato, ci ha mandato dai cieli divini un po' della sua grazia. E ora che sei diventato il nuovo direttore generale di Sardex.net, caro Nicola Pirina, tocca veramente rimboccarsi le maniche per navigare, temerari e determinati, nell'iperspazio dell'economia sarda. Rilanciamo di seguito da CheFuturo! il racconto di Nicola Pirina su questa nuova avventura, augurando a lui, a Sardex e a tutta la Sardegna un grandioso ed entusiasmante 2016!

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Il pane carasau, oltre che essere uno dei pani più fragranti del mondo, è uno dei più antichi e permette una conservazione a lungo termine. In Barbagia, dove sono cresciuta, le donne si riuniscono un'intera giornata per la preparazione del pane carasau - che soddisferà la necessità di pane della famiglia per tre mesi. Durante la mia adolescenza, dalle mani preziose e operose delle donne, ho appreso a "Tendere", "Cocchere", "Carasare" e "Assare". Utilizziamo ancora i "panni di massaria" di mia nonna, con i quali conserviamo da secoli il nostro pane preparato con lievito madre.  di Monica Mureddu